Gramador - gustul care aduce dor

La Gramador, credem că mâncarea bună începe cu oameni buni.

Suntem o băcănie născută din dorința de a aduce mai aproape gusturile autentice – acele arome care ne amintesc de copilărie, de mesele în familie și de grija gospodinelor care puneau suflet în fiecare borcan.

Ne-am încăpățânat să lucrăm doar cu mici producători locali, artizani care respectă natura, pământul și rețetele vechi. Alegem cu grijă fiecare produs din raft, pentru că vrem ca tu să ai încredere că ceea ce pui pe masă e curat, gustos și făcut cu responsabilitate.

La Gramador nu vindem doar alimente – spunem povești. Fiecare sticlă de ulei presat la rece, fiecare bucată de brânză de capră, fiecare gem cu etichetă scrisă de mână vine cu o poveste în spate. Și, uneori, cu numele celui care l-a făcut.

Suntem mai mult decât o băcănie. Suntem o comunitate. Și vrem să creștem împreună, cu respect pentru lucrul bine făcut, pentru calitate și pentru oamenii care nu se grăbesc când vine vorba de gust.

Ionuț Grama

co-fondator, CEO

Energie, suflet și pasiune – asta aduce Ionuț în fiecare zi la Gramador. E mereu în mișcare, atent la fiecare detaliu și gata să rezolve orice provocare. Lucrurile se mișcă bine când Ionuț e pe teren.

Savoarea autentica a produselor romanesti!

Am deschis prima băcănie GRAMADOR în 2020, cu dorința de a crea un loc în care gustul bun să fie regulă, nu excepție. Selectăm atent fiecare produs și lucrăm doar cu oameni care pun suflet în ceea ce fac. Astăzi, Gramador înseamnă mai mult decât un magazin – e un spațiu al încrederii, al calității și al gustului autentic.

Doua produse de baza: miere și ulei...

Totul a început cu două produse simple, dar pline de suflet: mierea din stupina noastră și uleiul presat la rece, făcut cu grijă în mica presă de acasă. Le-am dus din poartă-n poartă, am răspuns la telefoane, am pus etichete de mână și am învățat ce înseamnă încrederea oamenilor.

De la miere și ulei a pornit tot. Acolo s-a născut Gramador – din gusturi curate și muncă făcută cu răbdare și drag..

Valorile și Viziunea Gramador

La Gramador, credem în lucrurile făcute cu grijă, în ritmul lor. Punem preț pe calitate, transparență și respect – față de produs, de producător și de client. Ne dorim ca fiecare om care ne trece pragul să simtă că a găsit un loc onest, în care gustul e real, iar alegerile sunt conștiente. Viziunea noastră este să construim o comunitate în jurul bunului-simț culinar, susținând micii producători și aducând în oraș produse curate, cu poveste și caracter.