Telemea de Sibiu din Lapte de Oaie | IGP

Telemea de Sibiu din Lapte de Oaie – tradiție autentică protejată IGP

Telemeaua de Sibiu din lapte de oaie este un produs tradițional românesc cu Indicație Geografică Protejată (IGP), recunoscut pentru gustul său autentic și calitatea superioară. Obținută exclusiv din lapte integral de oaie, muls proaspăt din turmele crescute în zonele autorizate, această brânză păstrează rețeta tradițională transmisă din generație în generație.

Are o textură fermă, dar fragedă, și un gust plin, ușor sărat, cu aromă intensă specifică laptelui de oaie. Perioada de maturare îi conferă complexitate și un parfum aparte, ceea ce o face potrivită atât pentru consum ca atare, cât și pentru salate, platouri de brânzeturi sau preparate tradiționale.

Produsul este realizat fără aditivi sau conservanți, respectând normele stricte de calitate impuse de certificarea IGP, ceea ce garantează autenticitatea și originea sa controlată.

Ingrediente: lapte de oaie crud, cheag, sare
Mod de utilizare: Se consumă ca atare sau în diverse preparate culinare.
Beneficii: Certificata IGP (Indicatie Geografica Protejata), fără conservanți, produs local, gust autentic românesc.
Gramaj: Masa aproximativă a acestui produs, variază între 400g- 600g. Valorile finale(preț și masă) vor fi comunicate în momentul facturării.